LAGAVULIN 12 ANS NATURAL CASK STRENGTH
Volume:	70 Cl	Degree	55 %	Origine	Ecosse
Nez: La fumée s?impose tout de suite mais ne dissimule pas totalement de plus doux arômes de sous-bois. L?attaque se prolonge sur une note de wasabi et de hareng frais, ou d?embruns marins Bouche: Attaque sèche et chatoyante accompagnée de volutes de fumée. Des arômes rappelant le fromage fumé s?adoucissent sous la fraîcheur et la jeunesse de son caractère. Un soupçon de violettes apparaît avant l?émergence de notes de tabac. Final: Moyennement longue, s?achevant sur une dernière explosion de fumée
Robe:	Ambrée	Site web de la marque:
Le Whisky
Non renseigné
La marque
Lagavulin est une distillerie de whisky située à l?île d'Islay (à l'ouest de l?Écosse). C'est une des trois distilleries encore en fonctionnement sur la côte sud d?Islay, avec Ardbeg et Laphroaig. Fondée en 1816, la distillerie appartient aujourd?hui au groupe Diageo. Fondée sur le site d?anciennes distilleries illicites dont on retrouve la trace dès 1742, Lagavulin a connu plusieurs agrandissements successifs. Elle possède deux wash stills et deux spirit stills. Sa production est d?environ 1,7 million de litres d?alcool par an.