GLENFARCLAS 12 ANS
Volume:	70 Cl	Degree	43 %	Origine	Ecosse
Nez: Frais et magnifiquement léger, fruit du sherry (xérès) mélangé avec des notes sucrées, épicées et des notes de chêne. Bouche: Corsé, avec du fruit confit, du chêne, et une pointe de tourbe. Final: Long et savoureux, notes épicées et persistantes.
Robe:	Non renseigné	Site web de la marque:	http://www.glenfarclas.co.uk/fr/
Le Whisky
Une très bonne introduction au style de la distillerie. Glenfarclas veut dire ?Vallée de l?herbe verte? et la fraicheur au nez me fait penser aux prés du printemps. Donc pour moi, c?est l?arôme ?farclas?. En 2009, ce whisky a reçu une double médaille d?or à San Francisco World Spirits Competition.
La marque
Glenfarclas est une distillerie de whisky située à Ballindalloch dans la région du Speyside en Écosse. Glenfarclas (qui signifie « Vallée de l?herbe verte ») est la propriété de la famille Grant, ce qui lui assure une certaine indépendance. La distillerie a été créée par Robert Hay en 1836. Il choisit un site occupé par une ancienne distillerie depuis 1797. Elle est rachetée en 1865 au prix de 511 livres sterlings et 19 shillings1 par la famille Grant, qui en est toujours propriétaire. C?est aujourd?hui l'une des dernières distilleries familiales.