GLENLOSSIE COOPERS CHOICE 1978
Volume:	70 Cl	Degree	43 %	Origine	Ecosse
Nez: Épicé (poivre) qui révèle de belles notes contrastées, à la fois fraiches (herbe coupée) et boisées annonce un malt assez complexe Bouche: D'abord sèche avec un curieux mélange de noix et d'agrumes et elle évolue lentement vers des notes boisées plus marquées, tout en étant marquée par un léger picotement dû au caractère légèrement acide Final: acide, et évolue assez longuement sur des notes plus maltées, voire chocolatées
Robe:	Non renseigné	Site web de la marque:
Le Whisky
Non renseigné
La marque
Glenlossie a été fondée en 1876 par John Duff. En 1919 la distillerie fut rachetée par Distillers Company Ltd. (DCL). Elle fut détruite complètement par un incendie en 1929 avant d'être reconstruite. En 1962 le nombre d'alambics fut porté de quatre à six. L?eau utilisée par Glenlossie provient du ruisseau Bardon Burn, comme c'est également le cas pour la distillerie Mannochmore, qui se trouve à proximité. La distillerie dispose d?une cuve de brassage (mashtun) de 8 tonnes et de huit cuves de fermentation (wash backs), chacune de 45 000 litres. La distillation se fait au moyen de six alambics, trois wash stills de 48 000 litres au total et de trois spirit stills de 43 200 litres au total, chauffés à la vapeur.